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-- les tonneliers l'alliance de vignerons et de restaurateurs au bord du canal du midi. ouvert tous les soirs, service dès 19:00 vignerons & restaurateurs « la vocation, c'est avoir pour métier sa passion » stendhal. c'est l'histoire d'une amitié entre deux mondes de passionnés qui se sont réunis, le vin & la gastronomie . sylvie & christophe jacquel du clos de vènes sont vignerons indépendants et produisent des cuvées confidentielles. aux tonneliers, ils sont vos hotes et prennent plaisir à vous guider dans le choix de vos vins. anne & alain maurel , restaurateurs de pure tradition française sont leurs mentors. leur experience ainsi que leur exigence permettent d'élaborer une cuisine raffinée à base de produits de qualité. ensemble, il ont créé cet endroit d'exception. passions élégance un cadre élégant « c'est l'élégance simple qui nous charme » ovide. un parc arboré de cyprès, d'oliviers et de tilleuls centenaires, un bassin, de vieilles pierres et une ambiance feutrée. vous dînerez dans le parc, sur une de nos trois terrasses meublées d'un mobilier contemporain qui vous donnera l'envie de prolonger votre soirée. certainement le plus bel endroit sur les berges canal du midi. une cuisine raffinée « la cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont » maurice edmond sailland, dit curnonsky. patience du chef - suivant l'humeur du chef entrées - foie gras de canard, compotée d’oignons rouges ou - saint-jacques poêlées, sauce vierge plats - duo de pluma ibérique et selle d'agneau au feu de bois et les légumes du marché ou - blanquette de lotte et ses petits légumes dessert -soupe de fraises mentholée et sa tuile aux amandes -soufflé glacé au grand marnier -- le menu composé de quatre plats est proposé au prix 38,00€ ttc menu hebdomadaire renouvelé tous les jeudis ce menu est servi jusqu'au mercredi 6 juin. amuse bouche - suivant l'humeur du chef entrées au choix -gaspacho de brocoli et sa mouse de roquefort -ballotin de poisson et crusacés crème à l'aneth plats au choix -duo de pluma ibérique et selle d'agneau au feu de bois et les légumes du marché -médaillon de lotte fraiche et ses légumes du marché, suivant arrivage dessert au choix -craquant forestier -soufflé glacé au grand marnier le menu et ses quatres plats est proposé au prix 35,00€ ttc menu hébdomadaire renouvelé tous les jeudis -- amuse bouche - suivant l'humeur du chef entrées au choix -gaspacho de brocoli et sa mouse de roquefort -ballotin de poisson et crusacés crème à l'aneth plats au choix -duo de pluma ibérique et selle d'agneau au feu de bois et les légumes du marché -médaillon de lotte fraiche et ses légumes du marché, suivant arrivage dessert au choix -craquant forestier -soufflé glacé au grand marnier le menu et ses quatres plats est proposé au prix 35,00€ ttc menu hébdomadaire renouvelé tous les jeudis -- amuse bouche - suivant l'humeur du chef entrées au choix -gaspacho de brocoli et sa mouse de roquefort -ballotin de poisson et crusacés crème à l'aneth plats au choix -duo de pluma ibérique et selle d'agneau au feu de bois et les légumes du marché -médaillon de lotte fraiche et ses légumes du marché, suivant arrivage dessert au choix -craquant forestier -soufflé glacé au grand marnier le menu et ses quatres plats est proposé au prix 35,00€ ttc menu hébdomadaire renouvelé tous les jeudis -- raffinement dégustation bar à vins confidentiels « qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets » salvador dali. vous y dégusterez les crus confidentiels du clos de vènes et une selection des meilleurs cuvées de quelques amis vignerons indépendants. vous pourrez également y associer notre assiette d'hors d'oeuvres du jour (saumon gravlax, toasts de foie gras, gaspacho, pata negra), à prendre au bar ou sur les tables d'hôtes, en apéritf ou en en-cas. privatisation notre espace d'exception peut être privatisé soit dans son intégralité soit par terrasse. - privatisation de tout l'établissement dès 40 couverts. - privatisation d'une de nos trois terrasses à partir de 15 couverts contactez nous pour une offre sur mesure. privatisation ambiance une ambiance jazzy un tel cadre méritait une ambiance feutrée pour votre bien être. nous sommes amateurs de jazz et accueillons volontiers quelques passionnés qui souhaiteraient le temps d'une soirée, lancer quelques notes dans l'air... jeudi 21 juin 19:00 - 22:00 : randy pendleton, grand musicien d'outre atlantique et ami de la maison nous fait l'honneur de jouer lors de cette soirée dont le ton sera définitivement jazzy. notre adresse notre restaurant est sur le quai rive droite du canal du midi à homps, à quelques pas de la capitainerie. 23, quai des tonneliers 11200 homps contact@lestonneliers.fr dégustation réservation la réservation de votre table est recommandée. circuit oenotouristique au clos de vènes uniquement sur réservation. restaurant : +33(0)4 34 44 20 19 clos de vènes : +33(0)4 68 32 29 82 le restaurant est actuellement fermé pour la saison, réouverture le 1er juin 2018. -- suivez nous suivez notre actualité sur les réseaux sociaux. horaires ouvert tous les soirs bar à vin dès 17:00 restaurant dès 18:30 réservation recommandée nos avis -- 19, quai des tonneliers -- nos clients parlent de nous sur tripadvisor © 2016 les tonneliers, restaurant de vignerons au bord du canal du midi, site développé par christophe jacquel retour

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